1、西米放入碗中。
2、放水沒過西米泡兩個小時。
3、準備胡蘿蔔丁碎,青椒碎,紫甘藍,肉餡,蔥花。
4、加鹽,雞精,十三香,生抽,耗油,食用油攪拌均勻。
5、用西米包上肉餡。
6、全部包好上鍋蒸二十分鐘即可。
7、成品圖。