“元宵的程式挺繁瑣的”
1、所需食材裝好備用
2、加入蜂蜜開始調和
3、調好後的餡用保鮮膜包住
4、把餡趕壓成1公分的厚度。然後切成小方塊
5、用一小碗放入水,裡面加點糯米粉,攪勻。最後把餡放入水中侵溼。
6、放入粉中裹粉。照前一步驟。翻來覆去的做
7、直到裹到自己想要程度
8、將水燒開倒入元宵
9、純手工打造