酒釀雞蛋圓子怎麼做|酒釀雞蛋圓子的做法

“偶爾給生活加點糖吧，這款酒釀雞蛋圓子作糖水喝也不錯。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酒釀雞蛋圓子的做法步驟

• 1、準備材料：酒釀是買的瓶裝的，我倒到碗裡了，圓子是上次做燒仙草沒用完的。

• 2、圓子冷水下鍋煮。

• 3、水煮開再多煮幾分鐘，中間我又加了一些冷水進去。

• 4、圓子煮好我直接加了紅棗枸杞進去。

• 5、把紅棗枸杞再煮一分鐘。

• 6、把打散的雞蛋打進鍋裡面。

• 7、起鍋前加酒釀和冰糖。

• 8、煮好的酒釀雞蛋圓子。

• 9、成品。

• 10、成品。

• 11、成品。

小竅門

不放圓子就是酒釀雞蛋，也可以不加雞蛋直接做個酒釀圓子。