1、銀耳幹放入溫水中泡軟,洗淨剪小片,放入鍋中,加入適量水,大火煮開轉小火。
2、加入冰糖。
3、3.加入杏仁粉,繼續煮數小時至銀耳軟爛。
4、加入杏仁粉,繼續煮數小時至銀耳軟爛。
5、4.加入桂花繼續煮10分鐘左右關火。
6、加入桂花繼續煮10分鐘左右關火。