玉竹杏仁百合桂圓銀耳湯的做法 玉竹杏仁百合桂圓銀耳湯 玉竹杏仁百合桂圓銀耳湯怎麼做

“這玉竹，配以各種養陰潤燥，滋肺美膚的食材，再加上補血安神的桂圓，可以有滋補強身，補益肺氣，潤膚養顏的功效。
所有乾貨全部事先泡發，杏仁就懶得泡了，泡了也不會煮出軟爛的效果。懶人電燉鍋，在夜晚的時候啟動，無需照看，也不佔用白天的時間和場地。桂圓味甜，雖然不多，但也足以給湯汁帶來一絲微甜。只需要再加入小小一塊冰糖，湯汁就有了淡淡的甜味。
清潤湯飲，美容養顏。。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉竹杏仁百合桂圓銀耳湯的做法步驟

• 1、用料：銀耳10克，玉竹15克，百合15克，杏仁10克，桂圓8個，冰糖適量，水適量。

• 2、玉竹百合銀耳分別加水浸泡至漲發。

• 3、桂圓去核殼，取肉。

• 4、銀耳洗淨，去掉根蒂。

• 5、將所有食材放入電砂煲內膽中，加入適量清水。

• 6、蓋上蓋子，選擇自動檔，啟動。

• 7、次日，揭蓋，加入冰糖，攪拌至溶化。

• 8、盛出食用。

小竅門

食材比例可以根據自己需要酌情調整。
銀耳去除根蒂使用口感較好。
冰糖用量需根據自己口味酌情新增。