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  • 姜蛋面怎麼做|姜蛋面的做法
    發表於:2024-01-01
    “姜是做菜常用的調味品,具有辛溫解表,溫中止嘔,溫肺止咳解魚蟹之毒等療效,雞蛋富含蛋白質等多種營養。”食材明細主料姜(50g(本地沙姜))乾麵(1頁)鴨蛋(1枚)輔料菜籽油(70g)紅糖(30g)麥麥酒(50g)鹽(適量)鹹...
  • 蔥姜炒蛋怎麼做|蔥姜炒蛋的做法
    發表於:2024-02-05
    “這道菜用了從盱眙帶來的土雞蛋,蛋雖小可炒出來的顏色真棒。雞蛋含有豐富的蛋白質,具有健腦益智,延緩衰老等作用。最近一天熱一天冷的,人物寶貝貌似感冒了。早上我做了這個蔥姜炒蛋配玉米...
  • 薑汁燉蛋怎麼做|薑汁燉蛋的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料雞蛋(兩個)啤酒(半聽)肉末(少許)輔料冰糖(適量(或者紅糖))其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薑汁燉蛋的做法步驟1、準備食材:雞蛋兩個,啤酒半聽,薑汁一瓶,肉末少許,冰糖少許(肉末和冰糖...
  • 姜蛋炒飯怎麼做|姜蛋炒飯的做法
    發表於:2024-02-23
    “最近,老是咳嗽,白天還好,到了晚上老是喉嚨癢,咳個不停,睡得也不好。準備給自己驅一驅寒,弄碗姜蛋炒飯。吃完美味的炒飯,睡了個好覺,沒咳得那麼厲害了,炒飯的效果果然神奇。所以,特意推薦給大家...
  • 姜酒紗面怎麼做|姜酒紗面的做法
    發表於:2024-02-23
    “紗面,因細長如紗線得名,也有索麵、素面的叫法。在瑞安歷史悠久,據傳始於清朝以前。姜酒紗面見證著溫州人的傳統,剛生完寶寶的媽媽們坐月子要吃薑酒紗面,稱月子面;去看望剛生下小寶寶的媽媽...
  • 薑絲燒蛋的做法 【閩南】薑絲燒蛋 薑絲燒蛋怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “個人自小喜歡雞蛋,喜歡用雞蛋所做的各式料理!聽母親講在還是懵懂的時期,聽人講生雞蛋補。自己去雞圈把母雞趕跑。拿了蛋磕個口就放嘴裡吸,也不管蛋上有沒有雞屎。現在聽了感覺有點惡,哈!在...
  • 姜酒紗面的做法 姜酒紗面(月子面) 姜酒紗面怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “一碗熱氣騰騰的姜酒紗面,澆一點老酒,放上澆頭,香氣撲鼻,雖為一地之拙味,但卻勝之於人間美味……正如江南之人喜柔一般,紗面中帶著輕柔如戀人般的情懷。讓在這塵囂四溢的都市裡的你我...
  • 姜蛋如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-01
    準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料姜,最好是老薑:適量蛋。:適量老酒:適量紅糖:適量水:適量輔料具體步驟1.把姜搽末。份量看自己喜歡。2.打入雞蛋。份量同...
  • 好吃薑鴨面如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-09
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鴨子:適量輔料姜:適量具體步驟鴨子切小塊,姜切粗絲小火煎好以後把裡面料撈起來,放鴨塊下鍋把水熬乾等水份炒幹以後放...
  • 紅糖雞蛋薑湯面怎麼做|紅糖雞蛋薑湯面的做法
    發表於:2024-01-07
    “這幾天胃不舒服一個月過去了,吃藥打針都不見好,有過來人說是胃寒讓早上喝點薑湯,突然想到加雞蛋可以調經暖宮,就準備做來吃又怕單吃太膩早餐吃不下,所以就加點麵條早餐也就解決了”食材明...
  • 薑汁皮蛋的做法 【川菜】--薑汁皮蛋 薑汁皮蛋怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “皮蛋也稱松花蛋,較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食慾,促進營養的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外,皮蛋還...
  • 姜蔥撈麵怎麼做|姜蔥撈麵的做法
    發表於:2024-01-11
    “想起廣州一家老字號的麵店,裡面的姜蔥撈麵我是每次必點的。最近又饞了,自己做一個吧。雖然麵條不是傳統的鹼水面,不過蔥香味濃郁,一碟果腹超正。”食材明細主料姜(一塊)小蔥(幾條)麵條(200g)輔...
  • 暖身貼心之薑絲蛋面怎麼做|暖身貼心之薑絲蛋面的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料麵餅(適量)雞蛋(2顆)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)暖身貼心之薑絲蛋面的做法步驟1、薑絲最出味,只是某人不吃薑,薑片好了,方便撿到。2、菠菜面。3、雞蛋...
  • 紅棗姜衝蛋的做法 紅棗+姜衝蛋 紅棗姜衝蛋怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “這幾天老公的胃不舒服,可能冬天裡的冷空氣進入了。來一個紅棗和姜衝個蛋,暖暖胃!”食材明細主料紅棗(三顆)姜(兩片)雞蛋(一顆)輔料紅糖(適量)配料香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗...
  • 香氣逼人的雞蛋炒薑絲面如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-29
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘俗語說:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”。夏天天氣炎熱,細菌滋生活躍,易導致食物汙染而引起急性腸胃炎,所以適當吃些生...
  • 好吃的雞蛋炒薑絲面如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-24
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞蛋炒薑絲面屬於家中早餐候選名單中排名靠前的一道,一家老小都愛吃。雞蛋自由的鮮甜配上對身體大有好處的生薑,在秋冬...
  • 美味的雞蛋炒薑絲面如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-23
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞蛋炒薑絲面是非常好吃的麵食,雞蛋中含有豐富的蛋白質,特別的美味,營養價值也是特別好的,雞蛋搭配上薑絲,真的是特別的美...
  • 姜蛋索麵的做法 月子美食·姜蛋索麵 姜蛋索麵怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “索麵,又稱長壽麵,麵條細而長,久煮不爛,是浙閩特產,品種有溫州索麵和福州索麵之分;索麵的製作非常繁瑣,簡單地說是將加了鹽的麵糰經過發酵後,拉成很細的麵條晾在木杆上晒乾後盤放而成。在溫州...
  • 艾姜蛋怎麼做|艾姜蛋的做法
    發表於:2024-01-05
    “快到三伏天了!一年中暑溼最盛的時候!今天給大家推薦一款藥食同源的祛溼湯!艾草為純陽之物,對祛除體內陳寒、積寒效果甚好,《本草綱目》:“艾葉服之則走三陰而逐一切寒溼,轉肅殺之氣為融和;灸...
  • 月子姜蛋怎麼做|月子姜蛋的做法
    發表於:2024-02-26
    “我們廣東婦女產後專吃的薑絲蛋。姜可以驅寒,雞蛋就更不用說了,營養豐富。”食材明細主料姜(一個)雞蛋(兩個)輔料橄欖油(少許)鹽(一小勺)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)月子姜蛋的做法步驟1...
  • 芝麻姜蛋怎麼做|芝麻姜蛋的做法
    發表於:2024-01-02
    “潮汕這邊婦女坐月子期間不可缺少的食物。”食材明細主料芝麻(200g)姜(250g)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)未知(難度)芝麻姜蛋的做法步驟1、芝麻和姜用和鹽用擂缽搗爛,用機器攪的沒那麼好吃。2...
  • 薑湯面怎麼做好吃呢圖解
    發表於:2018-07-15
    麵食在中國地區非常流行,打滷麵、雜醬麵等等,各色各樣的麵點讓人眼花繚亂。在中多面食中,薑湯面是流行於台州地區的特色麵食,以薑湯為特色,味道獨特,有著驅寒保暖的功效,是許多女性用以調養身...
  • 薑汁調蛋怎麼做|薑汁調蛋的做法
    發表於:2024-01-07
    “大暑至,一闕美味度浮生“何以銷煩暑,端居一院中。眼前無長物,窗下有清風。”對於文人來說,能“晒開石頭”的大暑天,心靜即可自然涼;但對於吃貨來說,必須要經由口腹之慾來愉快度過苦夏。“冬...
  • 甜姜麵包怎麼做|甜姜麵包的做法
    發表於:2024-02-10
    “我可能是由於小時候和奶奶在一起的時間比較長,染上了喜歡吃薑的這個習慣~小時候就能拿著糖薑片大啃特啃,菜裡面吃到薑片了耶絕對眉頭都不皺一下,甚至是涼拌蓮藕片不加一點姜都不快活—...
  • 姜蒜蛋拌麵 姜蒜蛋拌麵怎麼做|姜蒜蛋拌麵的做法 懶人餐
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料麵條(適量)姜(適量)蒜(適量)蛋(適量)輔料橄欖油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蒜蛋拌麵的做法步驟1、姜切絲蒜拍扁。2、雞蛋煎熟。3、放入姜蒜。4、炒熟後放入盤中。5、...