1、備好圖中材料
2、分別泡發,桃膠泡12個小時
3、泡發好的銀耳
4、洗乾淨,撕成小朵
5、加入適量的水,高壓鍋35分鐘,自然放氣後悶20分鐘,這樣出膠效果很好
6、泡發的桃膠
7、清洗乾淨雜質,切小塊,稍微剁一下
8、煮好,並且出膠的銀耳
9、把桃膠和糖一起倒入煮好的銀耳中
10、攪拌均勻,繼續煮開15的分鐘,關火即可。
11、吃的時候,撒上一些蔓越莓,口感更豐富,葡萄乾也可以,如果不喜歡,也可以不新增
12、成品圖