紅棗粉條豬肚湯怎麼做|紅棗粉條豬肚湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅棗粉條豬肚湯的做法步驟

• 1、豬肚用白醋鹽揉洗乾淨,放入鍋中加料酒,花椒冷水煮開.

• 2、煮過的豬肚瀝乾,

• 3、颳去肚皮上的白膜,用溫水洗乾淨.備好姜蒜.

• 4、豬肚切寬條,粉條,紅棗枸杞用涼水浸泡.

• 5、豬肚放入煮鍋中,加姜蔥開水煮至豬肚軟爛.

• 6、放入紅棗,枸杞,粉條,鹽繼續煮10分鐘,加入雞精胡椒調味.

• 7、出鍋裝碗即好.