主料
輔料
具體步驟
1.三種食材都洗淨。
2.胡蘿蔔切花。
3.白蘿蔔切片。
4.葫蘆也切片。
5.鍋中放油,炒葫蘆。
6.加入胡蘿蔔。
7.加入白蘿蔔。
8.加適量的鹽。
9.加水炒熟。
烹飪技巧
胡蘿蔔切花很容易的,只要在整隻的時候豎向切出幾條口子就可。