“廣東人都比較喜歡喝糖水,特別是進入秋冬季節,都愛喝上一碗,滋潤一下。作為女人更要吃一些養顏的甜品,面板才能更光滑亮麗。銀耳有滋陰潤肺、美容嫩膚的功效,對增強人體免疫力,提高肝臟排毒能力都有一定的效果。銀耳富含天然膠質,口感軟滑。核桃仁有補氣養血,潤腸通便的功效,可令面板更富於彈性。枸杞子有滋補肝腎、益精明目之功效。用這三樣食材做甜品,可使面板更滋潤光滑。”
1、準備好所有食材,銀耳提前浸泡幾個小時
2、銀耳去蒂,切成小塊
3、將銀耳、核桃仁放進燉盅裡
4、加入枸杞子
5、倒入水
6、放進電燉鍋裡,燉1.5個小時
7、在結束前10分鐘,加入冰糖