![越嚼越有嚼頭的豆角蒸麵條怎麼做好吃又簡單]( "越嚼越有嚼頭的豆角蒸麵條怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
細麵條 ：
適量 豬肉 ：
適量 豆角 ：
適量 芹菜 ：
適量 雞蛋 ：
1個 輔料
蔥 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量 辣椒 ：
適量 花椒 ：
適量 八角 ：
適量 具體步驟
1. 備好材料。
2. 豬肉用鹽，料酒，白胡椒，一個雞蛋攪拌均勻，醃10分鐘。
3. 先用肥肉炒出些油份出來，然後倒入蔥薑蒜，辣椒，花椒，八角炒香。
4. 倒入豬肉，炒至泛白。
5. 然後倒入豆角，芹菜，加入鹽，雞精，十三香，白胡椒調味，倒入一碗水中火燜一會。
6. 麵條上鍋蒸10分鐘。
7. 盛出倒入香油，生抽攪拌均勻。
8. 然後倒入菜拌一下，再上鍋蒸個5分鐘就好了。
9. 成品。
千里飄香谷
