赤豆薏米草莓羹怎麼做|赤豆薏米草莓羹的做法

“赤豆薏米除溼，用煮過的紅豆薏米打成漿，配上草莓汁和獼猴桃，口味很有層次，上層酸甜，下層味甜，營養下午茶。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

赤豆薏米草莓羹的做法步驟

• 1、赤豆薏米熬水煮軟。

• 2、把赤豆薏米放入破壁機打成漿，加一勺蜂蜜（因為赤豆薏米沒有味道），攪拌均勻後倒入杯子底部。

• 3、草莓去掉根部，放入破壁機打成草莓羹。

• 4、把草莓羹倒在赤豆薏米糊的上面。

• 5、切一個獼猴桃掛在杯子上。

• 6、側面看，三種顏色。口味也很有層次。