土豆丸子湯怎麼做|土豆丸子湯的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆丸子湯的做法步驟

• 1、豬肉打泥。

• 2、小白菜小油菜焯水剁碎。

• 3、土豆胡蘿蔔上鍋蒸熟。

• 4、壓成泥。

• 5、放入青菜碎，肉泥攪拌均勻。

• 6、攪拌好的餡。

• 7、揉成小球。

• 8、鍋內加水燒開放入小丸子，丸子快煮熟時打入一個蛋花，放入青菜煮一分鐘出鍋。

• 9、土豆丸子湯完成。