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湯羹
鴨腿枸杞湯怎麼做|鴨腿枸杞湯的做法
欄目:
湯羹
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食材明細
主料
鴨腿
(適量)
輔料
枸杞
(少許)
調料
食用鹽
(少許)
食用油
(少許)
蔥
(少許)
胡椒粉
(少許)
姜
(少許)
蒜
(少許)
鹹鮮
(
口味
)
燉
(工藝)
數小時
(耗時)
簡單
(難度)
鴨腿枸杞湯的做法步驟
1、鴨腿剁成塊,焯水洗淨備用。
2、鍋中熱油放入蔥、姜、蒜、炒香。
3、放入鴨肉翻炒。
4、放入清水大火燒開,小火燉一小時。
5、放入枸杞、鹽在燉20分鐘即可。
6、出鍋前放點胡椒粉,鮮美。
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