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南瓜醬湯怎麼做|南瓜醬湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:9.69K
南瓜醬湯的做法 南瓜醬湯怎麼做

食材明細

主料
  • 南瓜 (1個)
輔料
  • 香菇 (50g)
  • 豆腐 (½塊)
  • 紅辣椒 (1個)
  • 清涼辣椒 (2個)
  • 小蔥 (3根)
配料
  • 海蜒湯水 (2杯)
  • (1杯)
  • 大醬 (2大勺)
  • 辣椒粉 (1小勺)
  • 醬香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

南瓜醬湯的做法步驟

  • 南瓜醬湯的做法 南瓜醬湯怎麼做 第2張

    1、切蔬菜。將南瓜切成半月狀,香菇摘下圓柱,只使用香菇傘部後切成片狀。將豆腐切成2×3cm大小,將辣椒切成絲並去除辣椒籽,將小蔥切成2cm大小。

  • 南瓜醬湯的做法 南瓜醬湯怎麼做 第3張

    2、燉煮醬湯湯水。在已燉煮的濃醇海蜒湯水2杯混合1杯水,並放入大醬後燉煮。

  • 南瓜醬湯的做法 南瓜醬湯怎麼做 第4張

    3、放入蔬菜。大醬湯水開始煮沸,就放入豆腐和南瓜、香菇後燉煮。

  • 南瓜醬湯的做法 南瓜醬湯怎麼做 第5張

    4、放入調料調味。南瓜熟到一半,就放入清涼辣椒和紅辣椒、小蔥後放入辣椒粉,並再次燉煮一段時間。