海帶豬骨湯怎麼做|海帶豬骨湯的做法

“平日裡只要有時間、有心情都可以在家煲湯喝，似乎，煲湯也是一種時尚。在煮湯的過程中要注意撇去湯麵上的浮末、浮油，否則最後煮出來湯會很難看。 ”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海帶豬骨湯的做法步驟

• 1、鍋內加清水，放入豬骨用旺火燒沸，撇去浮沫

• 2、倒入海帶塊

• 3、蓋上高壓鍋蓋，上氣後中小火壓15分鐘

• 4、消氣後加鹽和精精調味即可

• 5、此湯菜肉爛脫骨，海帶滑爛。整菜味美，湯鮮。