骨頭湯的做法 一個人的骨頭湯 骨頭湯怎麼做

“不喜歡一個人吃飯，因為好冷清，因為不能吃好多種類的菜，可是一個人的時候也要疼自己，所以給自己做個骨頭湯”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

骨頭湯的做法步驟

• 1、骨頭焯水

• 2、換一鍋水，燒熱了加入焯過水的骨頭

• 3、杏鮑菇切片洗淨

• 4、杏鮑菇加到燒開的鍋裡，繼續燒開

• 5、放入電焐煲裡，煲4個小時

• 6、出鍋加鹽

小竅門

我習慣出鍋加鹽，也可以煲的時候就加