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蘿蔔骨頭湯的做法 壓箱底的【蘿蔔骨頭湯】 蘿蔔骨頭湯怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.25W
蘿蔔骨頭湯的做法 壓箱底的【蘿蔔骨頭湯】 蘿蔔骨頭湯怎麼做

秋天什麼喝口骨頭湯最舒服了~

食材明細

主料
  • 大骨 (1根)
  • 蘿蔔 (1根)
輔料
  • 紅棗 (適量)
  • 香葉 (適量)
  • 八角 (適量)
  • 陳皮 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 黃酒 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蘿蔔骨頭湯的做法步驟

  • 蘿蔔骨頭湯的做法 壓箱底的【蘿蔔骨頭湯】 蘿蔔骨頭湯怎麼做 第2張

    1、上材料圖,蘿蔔一根,豬骨一根買的時候請人切塊,這貨回家不好切。

  • 蘿蔔骨頭湯的做法 壓箱底的【蘿蔔骨頭湯】 蘿蔔骨頭湯怎麼做 第3張

    2、豬骨焯水蘿蔔切塊。準備一小碗放入八角、香葉、蔥薑蒜、紅棗。

  • 蘿蔔骨頭湯的做法 壓箱底的【蘿蔔骨頭湯】 蘿蔔骨頭湯怎麼做 第4張

    3、砂鍋入水+焯過水的豬骨+小碗裡的燉湯料。大火燒開轉小火燉一個小時。

  • 蘿蔔骨頭湯的做法 壓箱底的【蘿蔔骨頭湯】 蘿蔔骨頭湯怎麼做 第5張

    4、放入蘿蔔塊,燉半小時+鹽+白胡椒粉+糖,調味。

  • 蘿蔔骨頭湯的做法 壓箱底的【蘿蔔骨頭湯】 蘿蔔骨頭湯怎麼做 第6張

    5、出鍋,香得嘞~~