“秋天什麼喝口骨頭湯最舒服了~”
1、上材料圖,蘿蔔一根,豬骨一根買的時候請人切塊,這貨回家不好切。
2、豬骨焯水蘿蔔切塊。準備一小碗放入八角、香葉、蔥薑蒜、紅棗。
3、砂鍋入水+焯過水的豬骨+小碗裡的燉湯料。大火燒開轉小火燉一個小時。
4、放入蘿蔔塊,燉半小時+鹽+白胡椒粉+糖,調味。
5、出鍋,香得嘞~~