白菜蠣蝦湯怎麼做|白菜蠣蝦湯的做法

“用青島話說叫一個“鮮（xuan)良””

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜蠣蝦湯的做法步驟

• 1、新鮮蠣蝦洗淨備用

• 2、白菜洗淨備用

• 3、鍋內入油放入蒜、姜爆香

• 4、放入白菜翻炒

• 5、翻炒片刻後加入適量水，將蠣蝦放在白菜頂部，蓋鍋蓋燉煮，開鍋後翻動並加入鹽。

• 6、關火，加入味精，香油出鍋，撒上香菜。完成！！！