雞血白菜湯怎麼做|雞血白菜湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞血白菜湯的做法步驟

• 1、新鮮的雞血一碗

• 2、白菜洗淨，用手撕成小塊的

• 3、湯鍋里加水，並放入三片姜

• 4、水燒開後，將白菜煮到鍋裡

• 5、將雞身上取下的三塊雞油，用少量的食用油再煉一下備用

• 6、將煉好的油倒入湯鍋中，加入適量的鹽燒開

• 7、將雞血用筷子夾成小塊

• 8、將雞血加入湯中

• 9、將雞血煮熟，放入香蔥、味精即可