1、準備:排骨。
2、姜,石斛,花旗參。
3、先將排骨焯水。
4、清洗乾淨。
5、將食材放入燉盅裡,新增適量的開水。
6、放入高壓鍋隔水燉1小時。
7、時間到,燉好的湯調少許鹽即可。
8、成品圖。
9、成品圖。