1、準備龜背石斛花周清水沖洗一下就好。
2、雞蛋兩個。
3、將石斛花放碗裡,打入雞蛋,加少許鹽,蔥花攪拌均勻。
4、熱鍋放油,倒入雞蛋液,用筷子輕輕攪拌一下,雞液熟透了就可以裝盤。
5、成品圖。
6、成品圖。
新鮮的食材儘量少油少鹽。