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好喝的蟲草花石斛扇骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.07W
好喝的蟲草花石斛扇骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

蟲草花石斛扇骨湯是比較好喝的美食,這款美食適合午餐或者晚餐時候吃,非常好吃,口感不錯,最重要的是營養比較豐富,營養價值比較高,所以大家都愛吃,對身體也是比較好的,可以多喝,口感也是比較清淡的,所以是一款不錯的美食喲哈哈,多吃

主料

扇骨 :400
石斛 :30
蟲草花 :50

輔料

薑片 :3片
鹽 :適量
陳皮 :1片
蘿蔔1個

具體步驟

好喝的蟲草花石斛扇骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料

好喝的蟲草花石斛扇骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.洗乾淨石斛和蟲草花,浸泡15分鐘

好喝的蟲草花石斛扇骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.紅蘿蔔切塊

好喝的蟲草花石斛扇骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.扇骨下鍋焯水

好喝的蟲草花石斛扇骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.撈起後沖洗乾淨

好喝的蟲草花石斛扇骨湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把所有材料放入鍋中

好喝的蟲草花石斛扇骨湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.大火煮開,轉文火1.5小時

好喝的蟲草花石斛扇骨湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.下鹽調味即可

烹飪技巧

豬骨焯水可以去掉汙血汙物,讓湯更鮮香