“秋季天高氣爽、氣候乾燥,宜少食煎炒之物,多食新鮮蔬菜水果。還可多吃些紅棗、蓮子、百合、枸杞子等清補、平補之品,以健身祛病。”
1、準備好材料。
2、銀耳提前泡發。
3、薏米、百合洗乾淨浸泡。
4、泡發的銀耳去根部洗淨撕小朵。
5、鍋中加水約1500ml,加入銀耳、薏米和百合再加入紅棗,燒開後小火煲1小時。
6、蘋果去皮去籽切塊。
7、加入蘋果塊再煲20分鐘。
8、最後加入冰糖攪拌融化就好了。