1、成品圖。
2、製作方法:土雞洗乾淨,改刀切大塊,放入砂鍋裡,加入適量清水莫過食材,加入一塊陳皮,適量薑片,蔥,大火煮開,血沫打出來。小火慢燉40分鐘。
3、加入適量鹽,繼續燉15分鐘鹽入味,肉脫骨軟爛,關火。
4、喝一口味道鮮美可口。
5、成品圖。