滋補雞湯功效與禁忌並存！

喝雞湯哪些功效與禁忌呢?很常在網上看到很多朋友都會把用雞湯進行滋補的一種方式，那麼喝雞湯到底有什麼功效呢?接下來我們就來說說喝雞湯的好處，以及喝雞湯有哪些禁忌!在我們所知道的，雞湯一直都是食補養生的最佳選擇，因為雞肉的營養成分很高，有可以抑制人體內炎症與黏膜液的產生，對增強人的體質有很重要的幫助作用。但是呢，不是所有的人都適合喝雞湯的哦。

一、喝雞湯有哪些功效呢

1、喝雞湯可以提高免疫力

應該很多人都知道，雞肉中含有大量的蛋白質，對嬰兒、幼兒以及正處於生長髮育的人們來說呢，有著促進發育以及提高免疫力的作用，尤其是雞胸肉及雞腿肉蛋白質的含量是最高的，如果想要增加蛋白質的話呢，可以選取雞胸部位或者雞腿部位。還有就是我們這些上班族，常年處於亞健康狀態，建議多喝點雞湯，可以有效的增強免疫力，減少生病的機率。

2、喝雞湯可以強身健體

雞肉裡面也富含磷、鐵、銅以及鋅，這些人體所需要的微量元素。再加上雞也有很豐富的維生素B6、維生素A、維生素D、維生素B12以及維生素K，是很據營養的一種食材。雞肉在人體中的消化率也很高，容易被機體消化與吸收。因此，喝雞湯是具有增強體力，強身健體的作用的。上班族，不妨多喝喝雞湯，養養生。

二、喝雞湯的禁忌有哪些呢

1、患有胃病的患者不適宜喝雞湯

因為雞湯裡面含有刺激胃酸分泌的成分，而胃病患者，本身胃酸就偏多，胃潰瘍以及胃出血的患者都不宜喝雞湯。雞肉屬於性溫食品，對於胃內燥熱的患者也是不適合食用的。有胃病的朋友們就避開雞肉咯。

2、腎臟功能不全的患者也不適宜喝雞湯

雞湯中含有一些小分子的蛋白質，腎臟功能不全的患者對蛋白質的分解產物不能進行及時的消化處置，因此會引發高氮質血癥，會有加重病情的現象。所以，這類患者也是禁止食用雞湯的。

所以說，喝雞湯有什麼功效與禁忌呢?相信看了上面的介紹，每位朋友心中都會有一個譜吧!雞湯固然營養成分高，對於病人來說，但是還是需要謹慎食用的。可以喝雞湯的朋友們可以在雞湯中加入喜歡的藥材進行煲煮，這樣子不但很補，還可以加強雞湯的營養成分，營養更加豐富。還可以在雞湯裡面加入自己喜歡的食材，例如馬蹄、山藥、蓮藕、苦瓜等，也可以起到很好的滋補效果。