“不曉得銀魚乾配上金針菇會是個嘛味道,今天27把做其他菜剩下的金針菇,和之前買的銀魚乾一起做了這道金針菇銀魚湯~”
1、將銀魚乾洗乾淨後,先放進鍋裡,熬一下湯味。
2、銀魚乾熬的兩三分鐘後,再把薑片放入,再加入金針菇,繼續熬煮。
3、金針菇煮熟後,加入適量的鹽和味精,淋上香油,就可以起鍋啦~