關於什錦山藥丁的最正宗做法的知識

“山藥質地細膩，味道香甜有健脾益胃、降低血糖、益肺止咳的作用”食材明細主料山藥（適量）胡蘿蔔（適量）火腿（適量）木耳（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...

“陝西的臊子品種繁多，有葷的素的，有幹臊子、湯臊子等，但最著名的是岐山肉臊子，其特點臊子油光紅潤，味鮮香濃厚而不膩，酸辣適口，可用來做湯臊子面、幹拌臊子面或饃夾臊子。”這道岐山肉臊子的...

我們現在很多人都非常注重自己的身體健康，所以很多人都開始去養生外，那麼很多人都非常喜歡吃一些藥材，來燉湯喝，比如說很多人就經常用鐵棍山藥來燉湯，那麼很多人就想要問一個問題，鐵棍山藥哪...

“宮保雞丁，很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁，那是因為他們不知道這道菜的由來：關於宮保雞丁的來歷，一般認為和丁寶楨有關，一說：丁寶楨原籍貴州，清咸豐年間進士，曾任山東巡撫，後任四川總督。後來...

“這道菜茄子綿軟，黃瓜和胡蘿蔔脆爽，口感有層次感，鮮香可口，特別好吃的下飯菜。”食材明細主料茄子（2個）輔料胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）青椒（適量）鹽（少許）生抽（少許）雞精（少許）白糖（少許）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）植...

對於一個愛吃的人來說，醬牛肉簡直是美味，能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食冷盤之一，如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那...

相信大家都有聽說過這樣一道菜吧，那就是蜂蜜蒸山藥，許多人都沒有想到蜂蜜居然還能夠和山藥一起做成美食，其實這道菜是我們生活中比較常見的，準確的來說它還是屬於一道甜品呢，而且這道菜的營...

“青椒+胡蘿蔔+臘肉+玉米粒+蓮藕，一勺好滋味。春來了就是要繽紛多彩~”食材明細主料蓮藕（適量）胡蘿蔔（適量）臘肉（適量）玉米粒（適量）青椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦藕丁的做法步...

食材明細主料口蘑（500g）輔料雞胸（適量）胡蘿蔔（1個）豌豆（適量）洋蔥（適量）紅椒（1小個）玉米粒（適量）配料生抽（1羹匙）鹽（3G）糖（0.5羹匙）雞精（適量）澱粉（0.5羹匙）料酒（1羹匙）蔥薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...

“營養分析1.菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善區域性的血液迴圈，消除炎症和水腫；2.菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對腎...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細主料蓮藕（1節）輔料洋蔥（適量）火腿（適量）青椒（適量）蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）花椒（適量）生抽（適量）香辣醬（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮洗乾淨切成小丁...

“山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效，並且對肺虛咳嗽、脾虛洩瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症，都有一定的療補作用。山藥皮中含有皁角素或黏液裡含的植物鹼，常會導致面板接觸後...

“冬季正是吃山藥的季節，山藥用來熬湯，我更喜歡炒著吃呢，今天換個方式配上木耳和荷蘭豆做了一個蠔油的，味道不但鮮美可口而且營養豐富，這裡分享給朋友們這道素菜養生菜！山藥的功效：清熱，解毒。...

“這道五彩山藥丁營養豐富，脂肪含量低，熱量極少，食後既能增加飽腹感，又可以健脾瘦身！”食材明細主料山藥（200克）輔料南瓜（50克）黃瓜（半根）玉米粒（適量）木耳（適量）配料蔥（適量）蒜（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）油（...

“雞肉在飯桌上是最普通不過的肉類。一般是炒著吃和燉湯兩大型別。這樣吃久了，就吃膩了。換換口味，換換配菜會是意想不到的味道。山藥在秋冬季節吃的最多，由於山藥切後及容易氧化發黑，所以...

“山藥具有益氣止咳，助消化的作用。”食材明細主料山藥（一段）木耳（幾個）荷蘭豆（一把）胡蘿蔔（半根）銀杏（十個左右）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦炒山藥的做法步驟1、山藥去皮，切...

餐飲行業一直以來的發展狀況都很好，其中有很多適合加盟的專案，現代人的生活水平越來越好，更加樂於消費各種小吃。缽缽雞作為四川美食之一，受到了消費者的喜愛，憑藉獨特的口味贏得了消費者的...

“味鮮天下，美味至極。正宗盤錦河蟹，簡單做法。”食材明細主料河蟹（1000克）輔料醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹，清洗乾淨備用2、取蒸鍋...

“孩子爸爸買了山藥豆，昨晚上做了頓孜然山藥不錯，今早熬粥就忘了放山藥豆。中午得做點禁餓的，不能熬粥，做個我家燜飯版的炒三丁。三丁是肉丁、胡蘿蔔丁、土豆丁，又放裡一把山藥豆，出鍋加了芹...

“山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經。不燥不膩是其特點。具有健脾補肺、固腎益精、聰耳明目、強筋骨、安神志的功效。山藥是中醫常用的藥物，人們常用的中成藥六味地黃丸中就有山藥，是典型的...

食材明細主料螃蟹（三斤）輔料蔥（一根）姜（一塊）蒜（一頭）花椒（克）大料（一個）辣椒（兩根）配料精鹽（半斤）料酒（少許）花椒水（10克）味精（20克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷正宗盤錦河蟹的做法步驟1、正宗盤錦...

“辣子雞丁，特色傳統菜餚，屬川菜系，幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉（750克）油（250克）幹辣椒...

“連綿的秋雨讓原本期待著晴朗假期的心情一下子變得不那麼明朗。其實很喜歡秋高氣爽，風輕雲淡，但是秋雨打破了對假期的期待。一連兩天我們都宅在家中，看秋雨慢慢冷卻空氣的溫度，不由自主地...

“小朋友最愛炸雞，要麼炸雞柳，要麼雞米花，這次來個清淡的，與蔬菜同炒，炒成五顏六色的。嫩嫩的雞丁，脆生生的蔬菜，加上玉米的清香，小朋友很是喜歡”食材明細主料雞脯肉（適量）萵苣（適量）輔料胡蘿蔔（適...