1、食材:圓白菜、香腸。
2、年糕。
3、將圓白菜清洗一下、撈出。
4、放在案板上切開,待用。
5、將香腸放在案板上切成片,待用。
6、將年糕放在案板上切成片,待用。
7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的圓白菜和香腸翻炒翻炒。
8、接著,加適量的清水煮開至圓白菜斷生。
9、然後,合入切好的年糕翻動一下煮開至軟。
10、最後,加適量的鹽、雞精調味翻勻,即成。