關於我做過最簡單的饅頭的知識

食材明細主料低筋糕點粉（500克）輔料幼白糖（100克）乾酵母（5克）泡打粉（5克）水（225克()(-)）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、和麵:麵粉篩過後加入泡打粉和勻開窩,窩內放水,糖,酵...

“我第一次學做饅頭，是因為有朋友在做，我說我不知道粉水和酵母的比例，怕做不好，她就說很簡單的，拿出一隻日常用的飯碗，說這樣平的二碗麵粉，加一碗水，至於酵母，多點發的快點，少點發的慢點，把酵母倒...

““二十八，把面發”，每年的臘月二十八前後，家家戶戶都會蒸棗花饅頭，有“早發”之意，同時還寓意新的一年蒸蒸日上。今天，小廚子就教各位寶爸寶媽一款簡單漂亮的天然棗花饅頭做法，濃濃的麥香味...

“只是突發奇想，好吃的不得了喲！呵呵呵”食材明細主料麵粉（適量）輔料核桃仁（適量）黑芝麻（適量）紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）健腦饅頭的做法步驟1、發好的面柔光。發麵步驟：取適量...

“麵包機做饅頭超級簡單，超級實用的方子。說明書太簡單，我來幫你！”食材明細主料饅頭自發粉（200g）輔料水（100g）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、材料，饅頭自發粉200g。清水1...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋面：200水：100紅糖：30甜酒釀：20食用鹼：5輔料具體步驟1.把面、紅糖水、甜酒釀、放入麵包機裡，再放入食用鹼（用一點水化...

“全國人民都知道的旺仔小饅頭哈！一直以來深受小盆友和愛吃零食女性朋友的歡迎！當然小編也是這好吃群中的一員哦......其實旺仔小饅頭是可以自己做的，而且更放心，做起來也超級簡單，除了手工...

食材明細主料麵粉（500g）輔料發酵粉（1g）水（200ml）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）饅頭的做法步驟1、用35℃溫水溶解發酵粉，把溶解好的水倒入麵粉中，把面揉好等待面發酵。2、把發酵好的面做成...

“最具年味的饅頭哈！顏色紅紅火火的鮮豔亮麗，口感香甜軟糯！”食材明細主料酵母（3g）溫水（適量）普通麵粉（300g）細砂糖（10g）輔料山西小紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗饅頭的做法步驟1...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時小麥是人類生存的生命之食，有“五穀雜糧“”的美譽。小麥胚芽饅頭可以做早餐，中餐，晚餐，吃的時候搭配一杯豆漿，一日三餐就...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘想要在家做饅頭但是又嫌麻煩怎麼辦，不用擔心現在和大家分享一個，懶人白饅頭，保證讓你快速學會從此在家做饅頭也不嫌麻煩...

食材明細主料普通麵粉（250克）小麥胚芽（20克）清水（135克）輔料即發乾酵母（3克）細砂糖（25克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）小麥胚芽饅頭的做法步驟1、稱量好麵粉和小麥胚芽，然後混合均勻。2、細...

食材明細主料麵粉（250克）輔料純牛奶（200ML）速發酵母（一小匙）白糖（三湯匙）鹽（少量）奶香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、將麵粉裝到盆子裡。2、準備好酵母、白糖和牛奶。3、白糖...

饅頭是中國的傳統麵食，在北方饅頭是指實心饅頭，裡面沒有餡料，而在南方不管是有沒有餡料統稱為饅頭。那麼平時我們自己在家裡製作饅頭的時候，饅頭蒸多久最好呢？下面小編就來告訴大家關於饅頭...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：300輔料發酵粉：3具體步驟1.麵粉中加入發酵粉2.和成麵糰，醒3分鐘3.分出若干份4.揉成饅頭，繼續醒20分鐘5.涼水下...

“酥酥脆脆的小饅頭，是小朋友愛不釋手的磨牙小零食，小小的饅頭好吃，可是做起來卻是非常的磨人，一個個分劑子、一個個搓圓。。。每次做完後我都下決心說：以後再也不做了，但是每次又經不住美食...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜泥：130小麥麵粉：250輔料水：15酵母：2.5g細砂糖：25具體步驟1.細砂糖加入麵粉裡拌勻，南瓜泥加入麵粉裡2.酵母溶於水，加...

“2020，”鼠“你最美；2020，”鼠“你最棒！”食材明細主料麵粉（360克）水（180克）玉米油（4克）糖（15克）酵母粉（3克）仙人掌果粉（2-3克）輔料黑豆（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）“鼠”你最美饅頭的做法...

“花樣饅頭：南瓜，麵粉。”食材明細主料麵粉（適量）南瓜（適量）紫薯（適量）輔料芝麻（適量）瓜子仁（適量）配料五香粉（適量）蔥花（適量）食用油（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花樣饅頭的做法步驟1、把...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料饅頭自發粉：500輔料油：適量紅豆：適量具體步驟1.饅頭自發粉2.加溫水3.和成團，餳15分鐘。4.麵糰搓成水滴形5.用剪刀剪...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料南瓜麵糰：100中筋麵粉：500輔料油：適量鹽：適量豬油：1大勺具體步驟1.麵粉與南瓜麵糰混合在一起揉成麵糰加蓋在室溫自然發...

饅頭是很常見也受到很多人喜愛的食物，是中國傳統特色麵食之一。現在許多人經常買麵粉等食材，自己親自動手做饅頭，但是在做饅頭的時候也會遇到了問題。在自制饅頭時需要蒸多長時間呢？時間太...

“話說咱北方孩子從小就是吃著饅頭長大的，學做麵食，饅頭更是最基礎的必修課。這次沒有做常規的白麵饅頭，而是用自己榨的花生雜糧米漿代替水和麵，蒸出了一鍋雜糧饅頭。別看咱其貌不揚、面板...

“記得小時候每逢年關，家裡都要蒸上幾鍋棗花饅頭，年魚、喜點，荷葉，把形的，各種各樣。揉麵，得硬，硬到面在板上不用灑粉，都不會粘；揉到使傻勁，手掌都起了泡。最愛在出鍋的饅頭上，拿著花模，蓋上紅粉粉...

食材明細主料低筋麵粉（100克）玉米澱粉（200克）奶粉（95克）雞蛋（2個）輔料泡打粉（3克）糖粉（100克）玉米油（100克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）旺仔小饅頭的做法步驟1、所有材料稱好2、雞蛋打散3、篩...