關於浮皮炒蘿蔔的最正宗做法的知識

“前段時間買了個蘿蔔，想起家裡還有半包浮皮，就一起炒了吃，想不到味道異常鮮美，小孩爭著吃呢，開心哦！浮皮是炸豬皮，是很有廣東特色的食品，飲食業贈以美名為“仿燕”，由於是豬皮製成，對面板美容尤...

食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟...

蘿蔔是我們日常常吃的一種蔬菜，它富含大量的維生素，具有生津止渴、利尿、消炎止咳的效用。白蘿蔔不僅果肉營養頗豐，而且白蘿蔔皮也具有很高的食用價值。所以許多人會把白蘿蔔皮留著，放在太...

食材明細主料蘿蔔苗（330克）蝦皮（45克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒蘿蔔苗的做法步驟1、材料：蘿蔔苗、蝦皮2、將蘿蔔苗去根清洗乾淨、撈出。3、放在案板上切開...

“鮮美，微甜，家常菜。”食材明細主料蝦皮（適量）蘿蔔（適量）輔料油（少許）姜（少許）青蒜頭（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮炒蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔。2、備：蝦皮，薑絲，青...

皮蛋又叫做松花蛋，變蛋，彩蛋等等，是我們生活中常見的一種食物，原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的，味道非常好，而且很容易儲存，大部分的人都特別喜歡吃皮蛋，就是被它獨有的味道給吸引住了...

食材明細主料豆腐皮（適量）胡蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）調料汁生抽（適量）蠔油（適量）清水（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒豆皮的做法步驟1、食材清洗備用。2、豆腐皮切絲。3、...

“東北山區特有小吃，味道有葉子的清香，小時候的味道，回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉（30張）豆角（500）白麵（250克）高粱米麵（250克）豬肉餡（500）輔料姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）玉米油（50克）蔥花（適量）香草（口...

食材明細主料蘿蔔纓（適量）蝦皮（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮炒蘿蔔纓的做法步驟1、蘿蔔纓洗淨焯水，撈出過涼水。2、蘿蔔纓擠去水分切細，蒜瓣壓扁切碎，蝦...

“現在我們都不提倡多吃味精和雞精，所以我做的菜是不放味精和雞精的啦～～～～”食材明細主料胡蘿蔔（一根）粉皮（一張）輔料不辣豆辦醬（一勺）老抽（少許）蒜（四個）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒粉...

食材明細主料幹蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹蘿蔔炒蛋皮的做法步驟1、備幹蘿蔔，雞蛋二個。2、蛋先煎成蛋皮，。3、煎好的蛋...

食材明細主料蘿蔔（320克）蝦皮（25克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切絲）、蝦皮、香蔥2、燒鍋倒油燒熱，入切好...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的...

“炸豬皮在廣東也稱為浮皮。炸豬皮無論是用來炒，還是燜，都非常好吃，相當入味。記得小時候媽媽曾經用沙子爆過一次（那時候不是油炸的。），我們經常當零嘴偷吃，可能做起來麻煩吧，後來就沒做過了。...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

現在有很多的創業者想要在雲浮本地去開一家火鍋店，因為在雲浮本地有著越來越多的消費者喜歡吃火鍋，所以雲浮本地的火鍋店行業發展的相當的不錯，今天小編就在這裡給廣大的創業者介紹一下雲...

“每次買豬肉都會有一些肉皮，都存在冰箱裡，想等過年熬製皮凍，去年過年因為胃病犯了，不能吃涼的，就熬製的皮凍特少。所以還有好多肉皮，沒辦法就把它滷了，加了各種配菜炒著吃。冬吃蘿蔔夏吃薑，是...

“蘿蔔是很好的食療佳品，蝦皮是很好的補鈣食品，二者結合是很好的食療組合。”食材明細主料青蘿蔔（300g）蝦皮（75g）輔料蔥（5g）鹽（3g）花生油（25ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲炒蝦皮的做...

“很喜歡泰國菜，每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經，今天小試身手，味道不能說好，那是相當好啊，小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋（2個）西紅柿（半個（去籽））菠蘿（半個）隔夜米飯（一盤（泰國...

天氣逐漸炎熱，夏季也正式的到來，氣溫升高，人也難免不想吃飯，沒有食慾。而如果你生活在西安的話，那麼不想做飯的話，吃上一碗西安正宗的涼皮也是非常不錯的選擇。但是對於到了西安旅行的朋友來...

“脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食，簡稱“脆皮雞飯”，它是由上海滿點餐飲公司從臺灣引進到大陸並延續它的發展，其靚麗的外觀，清香脆皮的口感，讓人吃過之後嘴有餘香，著實美味。”食材...

食材明細主料白蘿蔔（適量）蝦皮（適量）輔料粉絲（適量）配料蔥（適量）食鹽（適量）味極鮮（適量）花生油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔炒蝦皮的做法步驟1、將食材準備好2、白蘿蔔洗淨切...

“家常菜---胡蘿蔔炒豆皮”食材明細主料豆腐皮（1張）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒豆皮的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切成絲...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料臘肉（200g）蘿蔔皮（50g）輔料小米椒（5個）大蒜（3粒）大蒜葉（1根）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神...

食材明細主料胡蘿蔔（一根）蝦皮（20克）輔料蔥花（適量）配料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒蝦皮的做法步驟1、材料：胡蘿蔔、蝦皮、蔥花2、將胡蘿蔔用清水淋一下、去皮。...