魚丸萵苣湯怎麼做|魚丸萵苣湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

魚丸萵苣湯的做法步驟

• 1、魚刮出魚泥

• 2、刮好的

• 3、魚泥里加入一點鹽，生抽，雞蛋。少量澱粉麵粉，調和的能團成球的稠度。

• 4、萵苣去皮洗好切片

• 5、準備姜蒜

• 6、油熱放魚塊煸一會，放入料酒，姜蒜

• 7、加水大火燒開調小火燉成奶白色

• 8、放入萵苣煮兩分鐘。再放入魚丸，煮兩分鐘。調入鹽，生抽，撒點小蔥

• 9、魚丸湯好啦