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發表於:2017-12-27
飯局,其含義遠遠地超出了吃飯自身,而越來越多的是為了培養人情世故的關係,小小餐桌上藏著從商的乾坤,杯觥交錯中亦有交涉的聰慧,吃飯禮儀要注意什麼以及吃飯禮儀東西方的文化差異有哪些呢?...
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發表於:2019-10-14
近些年,大量的創業者、畢業生或是網際網路人士等,紛紛湧入餐飲中的火鍋界,但並不是所有人都是適合加入,也不是每個人都能成功。尤其是火鍋行業,很容易被他人模仿,今天你開了家火鍋店,過幾天就會...
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發表於:2018-01-31
無論在古代還是在現代,中西的飲食文化都是有差異的,無論在口感,烹飪,調料方面都是不一樣的。中國有很多菜系,可能西方就沒有中國那麼多,但各有各的特色。無論你去吃中方還是西方都有適合你的...
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發表於:2018-03-18
1、南方的火鍋用到的火鍋底料比較豐富多彩並且味道很濃厚,小料的種類也比較多,但是吃油碟的比較多。2、北方的火鍋相對比較清淡,小料主要是吃麻醬味道的,可以加入香菜,蔥花,辣椒,花生碎,麻油等...
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發表於:2018-03-23
雖然說我們大家都生活在同一片土地上,但是中國的佔地面積非常的廣,南北跨越的緯度也很大,所以南北方在很多方面其實都還是有各種各樣的不一樣的。就拿在飲食習慣上的不同來說,因為南北方種...
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發表於:2018-01-23
中國的飲食方式主要以筷子為主,西方主要以刀叉為主。中國以米飯為主要麵食,北方還有大餅包子饅頭等。西方以三明治漢堡,披薩等麵食為主。中國飲食口味偏重有辛辣,酸甜等多種口味,西方的飲食...
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發表於:2017-12-27
茶道文化區別於茶文化,實際上茶道文化是一種比較綜合的文化,茶在其中的一個作用是作為一個載體承載的,同類比的文化有比如劍道文化等等,代表的更多的是一種精神,也是寄情於物的一種。茶道文...
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發表於:2018-06-09
西班牙文化我們對他們的理解往往在傳統鬥牛方面,以及社會見證了勢不可擋的中國學生軍團的巴塞羅那。西班牙其實是世界上莆田種植面積最大的國家,它的佔地面級是你想象不到的,而且它的葡萄...
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發表於:2018-04-03
中華文化上下五千年,博大精深。自然美味是少不了的,無論川菜、粵菜湘菜,都是讓人讚不絕口。而西方國家同樣也是歷史悠久,自然美食更是豐盛。但是食材都是相同的,做法卻大大不同,這也就產生了...
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發表於:2018-02-15
中西方因為文化傳承不同,在飲食上也會有一些差異。中國歷史上就注重共享,希望共同來分享勞動成果,久而久之,形成了共桌共食的餐桌文化。而西方文化多多少少偏向個人主義,崇尚自由和獨立自主...
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發表於:2018-09-27
藍莓的來源地主要是南美地區,現在很多地方都將其端上餐桌,提及它,人們對於它的印象多停留在藍盈盈的顏色、以及圓乎乎的外表,還有很多人可能對於藍莓都沒有了解,更甚於完全不知道什麼是野藍...
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發表於:2019-01-08
現在大街上的串串香店鋪非常多,各種名字,各種風格,各種口味的樣樣俱全,這些串串店都開在商城,商場,小吃街附近,可以讓逛街的人們累了,餓了的時候補充能量,而且價格公道合理,味道也不錯,是男女老少...
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發表於:2019-06-27
火宴山阿拉斯加海鮮火鍋開創了不同於其他火鍋的飲食方式,人們追求的健康飲食已是每個火鍋所達到的基本標準,目前以養生為主的火鍋飲食逐漸開始流行起來,阿拉斯加海鮮火鍋就結合了健康、養...
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發表於:2018-01-30
中西方文化的差異到底在哪裡呢?在兩種不同文化的背景下,飲食在中西文化佔據著重要的地位。中西文化之間的差異造就了飲食方面的差異,中西方飲食的差異,無論是在習俗、方式還是性質等方面...
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發表於:2019-02-18
冰雪時光品牌自成立以來,其產品一直以高品質的口感被消費者所認知和喜愛。自主研發、不斷創新為冰雪時光產品注入活力,同時為了保證產品口感,研發團隊及公司領導多次去往國外進行實地考察...
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發表於:2017-12-27
早在一千多年前,茶就在中國興起了。可以說我們無時無刻不“泡”在茶裡,由此也就形成了茶文化。茶文化在唐代遠渡重洋影響了周邊國家,茶文化獨有的典雅從容的“氣質”和隱祕在其中的哲學氣...
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發表於:2019-01-24
在餐飲市場中,酸菜魚是一個市容量較大的專案。很多餐館將其作為招牌菜來經營,但能靠這一道菜立足市場的餐廳確實在少數。漁人傑酸菜魚是2016年3月份建立的餐飲品牌,它通過打造品牌裝修設...
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發表於:2019-01-23
隨著火鍋市場的成熟,各大火鍋品牌的競爭越來越激烈,特別是近年來新冠疫情肆虐,對整個餐飲界的發展都造成了衝擊,火鍋品牌的生存更為艱難.很多加盟店在疫情期間紛紛倒閉,實體經營越來越難,想...
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發表於:2018-08-21
美食文化各個地方各有千秋,美食代表以及口味都有所差別,比如北方主鹹,南方主甜,巴蜀地區尤以辛辣為主,四川重慶地區的美食人盡皆知,許多食客聞之歸往,讓人魂牽夢縈,那麼,四川地區有哪些美食文化...
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發表於:2018-12-19
俗話說:“一方水土,養育一方人。”不同的地域文化、不同的生活環境養育出來的人物,他們的外貌、長相、性格都會有所不同。人是如此,而由這些不同的人所帶來的南北飲食文化更是如此。今天,我...
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發表於:2018-01-10
餃子大家並不陌生,尤其是在過春節的時候,家家戶戶都會做水餃吃,象徵著一種團圓。北方人過冬至的時候也會吃水餃,傳言是為了冬天不凍耳朵,因為水餃長得比較像人的耳朵。言歸正傳,水餃確實是一...
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發表於:2018-04-01
1、產地不同。桃酥餅雖然最初興起於瓷都景德鎮,但後來傳入中國各地,由於做法上存在一點差異,口味略有不同,逐漸成為各地的特色小吃之一。桃酥餅在我國南北方隨處可見,著名的有廣東、臺灣、...
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發表於:2018-05-22
啤酒,是大家生活中非常常見的一種酒類吧!無論是日常吃飯,還是家庭、部門聚餐,大家是不是都會選擇點上啤酒助興?但是在買啤酒之前,大家一定會考慮到一個問題,啤酒價格是多少?啤酒價格差異大...
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發表於:2018-01-13
現在做生鮮的人群越來越多,尤其是水果店,不僅每個社群總能見到一兩個門店,還有不少路邊的小推車生意,價格和品種都各有不同,可謂競爭激烈。但賣水果看似門檻低,實際上卻有很多的學問,如今也有...
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發表於:2019-01-22
在酸菜魚紅海市場,爆發一發不可收拾,可謂當下餐飲行業的當紅炸子雞。各種品牌的川菜酸菜魚的門店攻陷購物中心、街邊商鋪,甚至連美食街檔口、產業園區餐廳都開始賣起了酸菜魚,不可不見酸菜...