“這是小時候年糕的最簡單做法,裡面加什麼都行:)”
1、把筍絲洗淨。
2、年糕浸泡清水中一會。
3、油熱後,倒入筍絲炒一會。
4、加適量水。
5、等水煮開,倒入年糕,攪拌一下。這樣年糕不會粘連。
6、水開後加入培根。
7、年糕煮軟即可加鹽出鍋。