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雙色玉米排骨湯的做法 美味進補湯——雙色玉米排骨湯 雙色玉米排骨湯怎麼做

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:8.63K
雙色玉米排骨湯的做法 美味進補湯——雙色玉米排骨湯 雙色玉米排骨湯怎麼做

上個星期和老媽去東北看望姑姑去了,在那才待了一個星期就因為學校的一個考試就回來,讓人好鬱悶吶,東北的這個時候相當於過春季,每天都是不冷不熱的是個避暑的好時候,哎,不是考試的話真想在那住上一段時間再回濟南,再有剛回濟南的第一天就碰上這個夏天的最高溫37°,我說用著這麼倒黴嗎??
今天這道玉米排骨還是在姑姑家吃的,很喜歡這個味道,雖然以前一直想做但由於很糾結好不好吃,就一直擱著了,這一回來就趕緊試著做了次,黃色的玉米吃著脆脆的,白色的玉米吃著黏黏的很是好吃。。

食材明細

主料
  • 排骨 (適量)
  • 香菇 (5個)
  • 玉米 (3根)
  • 土豆 (2個)
輔料
  • 香蔥 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 大茴 (適量)
  • (適量)
配料
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 白胡椒 (適量)
  • (適量)
  • 十三香 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雙色玉米排骨湯的做法步驟

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    1、備好材料。

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    2、鍋中倒入適量的水煮開,下入排骨焯下。

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    3、焯至泛白後倒入砂鍋開始燉1h。

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    4、鍋中炸些花椒大茴。

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    5、趁熱倒入砂鍋中。

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    6、香蔥切段。

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    7、香菇切花。

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    8、玉米切段。

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    9、土豆切塊。

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    10、1h後下入土豆。

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    11、下入玉米。

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    12、下入香菇,再燉1h後,放入鹽,雞精,白胡椒調味。

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    13、出鍋前撒些香蔥。

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    14、盛出。