玉米冬瓜番茄湯怎麼做|玉米冬瓜番茄湯的做法

“冬瓜玉米番茄湯：因為冬瓜和玉米具有去脂去水腫作用，番茄含有豐富的番茄紅素具有很好的抗癌防癌的作用，而且這種湯的做法簡單，持續喝上一至兩月，就能見效。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

玉米冬瓜番茄湯的做法步驟

• 1、先將玉米切段（厚度可自定），再將冬瓜番茄香菇切片；將切絲，大蔥切段。

• 2、在鍋內倒入適量的油，六七成熱放入薑絲蔥段，出香味後放入番茄炒出汁。

• 3、再放入冬瓜香菇炒十秒加水放入玉米，水要漫過食材，加大火燒。

• 4、大約五六分鐘後，加適量鹽（味精不放，玉米本身具有鮮味）即可出鍋。

小竅門

番茄生的時候具有高的維生素c，熟的具有豐富的番茄紅素