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韭菜西紅柿雞蛋湯怎麼做|韭菜西紅柿雞蛋湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.41W
韭菜西紅柿雞蛋湯的做法 韭菜西紅柿雞蛋湯怎麼做

韭菜雞蛋湯是一道簡單好喝的湯,加上西紅柿有點酸酸的,味道更佳,很適合夏天喝。

食材明細

主料
  • 韭菜 (260克)
輔料
  • 西紅柿 (1個)
  • 土雞蛋 (2個)
  • 清水 (適量)
配料
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韭菜西紅柿雞蛋湯的做法步驟

  • 韭菜西紅柿雞蛋湯的做法 韭菜西紅柿雞蛋湯怎麼做 第2張

    1、西紅柿洗淨切塊備用

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    2、韭菜洗淨切成2-3公分的段備用

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    3、雞蛋打散備用

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    4、鍋入適量清水,滴幾滴食用油煮開

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    5、水燒開後,把西紅柿和韭菜一起放入

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    6、把雞蛋一起倒入

  • 韭菜西紅柿雞蛋湯的做法 韭菜西紅柿雞蛋湯怎麼做 第8張

    7、等雞蛋有點凝固慢慢攪動,水再次燒開即可,加鹽和雞精出鍋