關於清燉羊肉湯的的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料羊肉：適量輔料鹽：適量枸杞：適量姜：適量具體步驟羊肉反覆漂盡血水，放入沸水中焯一下後洗淨蘿蔔改小一字條3.將羊肉放入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘清燉羊肉湯的做法並不繁瑣，只是需要好好把握火候。這道湯菜是非常滋補養生的。尤其適宜在冬季食用，因為羊肉湯具有驅寒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉：適量胡蘿蔔：適量輔料油：適量鹽：適量姜：適量具體步驟把羊肉浸泡在涼水中兩小時，中間隔一小時換次水用清水將羊肉清...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料土豆：兩個羊腿：一根青蘿蔔：一條胡蘿蔔：兩條輔料蔥白：一截醬：一塊花椒斬件：適量具體步驟羊腿一根，斬件，最好叫賣肉的斬的大...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘在寒冷的冬季人們總是會想出多種多樣的方法來驅寒保暖，而喝上一碗暖暖的羊肉湯就是其中非常受歡迎的辦法，羊肉的鮮美味...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉：適量輔料姜：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟羊肉洗淨放進滾水中灼燙一下這是胡椒子。胡椒子用刀拍碎白蘿蔔去皮切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊腿一根：適量輔料土豆：兩個青蘿蔔：一條胡蘿蔔：兩條蔥白：一截醬：一塊花椒：適量具體步驟1.羊腿過開水撈入湯褒，加適量的水，加入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉：適量輔料鹽：適量薑片：適量味精：適量具體步驟羊肉羊骨羊血放清水泡一會，去血。姜用刀拍鬆，蔥花不用切。把羊肉羊骨...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊肉：500紅尖椒：100輔料花生油：15食鹽生抽：各3克味精：2姜蒜：各50克具體步驟燉好的羊肉切片備辣椒和生薑蒜瓣燉羊肉的湯...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道鮮美的清燉羊肉湯的做法它是屬於一地道的四川菜，裡面的營養價值還是比較高的，可以治療腰痠背痛等等症狀還是非常不...

食材明細主料羊肉（750g）輔料蔥（半根）姜（1塊）花椒（適量）八角（1顆）調料幹辣椒（2只）白酒（5g）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）清燉羊肉蘿蔔湯的做法步驟1、羊肉切塊，涼水入鍋燒開焯一遍。2、焯羊...

“又收到一隻羊，這次還帶了羊頭。說實話，從來沒做過生羊頭，直接清燉來吃。一次吃不完的肉留著再次加工做別的美食。”食材明細主料羊頭（1個）輔料純淨水（3000g）調料蘸水（根據需要）原味（口味）燉（工藝...

食材明細主料羊後腿（適量）水蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料水（適量）鹽（適量）花椒（適量）紅棗（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉蘿蔔羊肉湯的做法步驟1、羊後腿切塊，鍋中入水放入羊後腿，加...

食材明細主料羊肉塊（1000g）香菜（10g）輔料大蔥（50g）生薑（30g）調料八角花椒（適量）香葉（5g）黃芪（10g）當歸（10g）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清燉羊肉的做法步驟1、解凍。2、洗淨。3、焯水。4、撈出轉...

又放假了，許多親們就開始蠢蠢欲動了。有的親們想去內蒙古或者青海那邊，除了空氣清新，環境優雅寧靜，景色絢麗斑斕，還有一個很重要的原因就是想喝那裡的羊骨湯。但是很多親們沒有時間，卻也想喝...

“秋天，正是進補的最佳時期，羊肉，溫補，健胃養脾，加幾塊胡蘿蔔，去去羊肉的燥，另湯更添清甜！”食材明細主料羊肉（一斤）胡蘿蔔（一個（約150克））輔料姜（5片）胡椒粒（10粒）陳皮（少許（約1/4片））八角（一粒）草果（一粒）鹽（少...

“用“燉出來的風情”形容羊肉一點都不誇張，大多數的人就是這樣愛上羊肉的。【清燉羊肉蘿蔔湯】屬於家常菜，主要工藝是燉。燉至羊肉軟爛、蘿蔔清香味淡，此湯具有清痰止咳、溫中益氣、補腎...

“說到冬日暖身美食羊肉絕對是首選。今天這道湯採用的是羊雜。沒有過多的調料清爽暖和。是冬日暖身的必備佳餚。”食材明細主料羊腸（3兩）羊肺（3兩）羊頭骨肉（3兩）羊肚（3兩）桂皮（一塊）薑片（5片）大蔥（...

“冬日，一道適合冬天的，既溫暖身體，也不至於過於肥膩而導致難以消化的清湯白蘿蔔燉羊肉。一般白蘿蔔燉羊肉都是先燜好羊肉，再放白蘿蔔，這樣口感會更爽。但白蘿蔔需要小火慢燜才能避免破氣，所...

食材明細主料羊腿骨（300G）紅棗（3粒）香菜（2棵）洋蔥（少許）枸杞（10粒）黃芪（10片）蔥姜（少許）輔料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉美味羊肉湯的做法步驟1、剔下腿骨，大塊肉用來燒烤。2...

食材明細主料羊腿（1500克）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）白扣（適量）花椒（適量）當歸（適量）指天椒（適量）輔料濃縮雞汁（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清燉羊肉的做法步驟1...

食材明細主料羊肉（400g）輔料小蔥（1顆）生薑（1塊）桂皮（1塊）調料香葉（2片）良姜（1塊）八角（半顆）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清燉羊肉湯的做法步驟1、準備一塊新鮮羊肉。2、把羊肉洗淨切塊。3...

“三伏天，一年中氣溫最高，最悶熱潮溼的日子，喝上一大碗羊湯，不但能祛風散寒，還能強身健體。”食材明細主料羊排骨（500g）輔料蔥（1根）姜（1塊）鹽（適量）花椒（適量）八角（1個）香葉（1片）胡椒粉（少許）大蒜（4瓣）海鮮醬...

“羊腦營養價值極高，補髓益智，對體質虛弱者甚佳。但膽固醇含量也很高，有三高的則不適合。我婆婆身體較弱，血檢時膽固醇卻比較低，所以特意做了這個給她補身體。用清湯來燉煮，清湯是羊肉湯撇掉...

“重慶最近是梅雨季節～潮溼天氣俗話說：三伏天喝羊湯、不用醫生開藥方、夏天喝羊肉湯、可以排溼氣哦。湯清肉香，還不羶～羊肉湯是中醫藥膳健脾開胃祛溼、羊肉湯不可以加我八角、桂皮、香葉”...