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燜燒豆腐夾怎麼做|燜燒豆腐夾的做法
欄目:
素菜
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食材明細
主料
豆腐
(適量)
肉餡
(適量)
油菜
(適量)
輔料
鹽
(適量)
味精
(適量)
雞精
(適量)
醬油
(適量)
澱粉
(適量)
蠔油
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
燒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
燜燒豆腐夾的做法步驟
1、主料;豆腐肉餡小油菜
2、豆腐改夾刀片塞入拌好的肉餡。
3、豆腐夾拍上澱粉。
4、下七成熱的油溫中炸至外表金黃。
5、爆鍋添湯加耗油,鹽味精醬油燒燜勾芡出鍋即可。油菜燙一下圍邊。
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