“薄荷除了煮湯、泡茶,還可以涼拌,酸甜的口味,薄荷的清香,絕對挑戰你的味蕾。”
1、取薄荷嫩尖清洗。
2、投入滾水中立馬撈出。
3、放入冰水中過涼,保持其新鮮色彩及脆感。
4、取蒜米適量,蜂蜜適量。
5、加入適量白醋、橄欖油、鹽拌勻即可。
1、可用白糖代替蜂蜜2、加點白芝麻可增色香