關於蔥油螺片的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.大連海螺敲碎殼，把肉取出（敲海螺殼的時候從螺口開始敲，這裡皮比較薄。如果怕殼渣飛濺，也可以拿一個厚的碎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料活大海螺：3個輔料乾紅椒：白糖：蒸魚豉油：美極鮮汁：蔥：姜：紹酒：白胡椒粉：一品鮮醬油：具體步驟1.大連海螺敲碎殼，把肉取出（敲海...

“蔥香濃郁，外皮金黃酥香。配上一碗糊辣湯，好吃😋”食材明細主料麵粉（適量）鹽（適量）蔥花（適量）發酵粉（一點）輔料玉米油（適量）蔥香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥花油饃片的做法步驟1、適量麵粉，鹽...

“海螺片清脆香甜，蔥燒或者醬爆都能鎖住它的鮮美，吃過，就忘不了。”食材明細主料海螺（6只）輔料蔥（1段）姜（1塊）辣椒（1根）小米辣（1根）香菜（1根）調料醬油（1勺）鹽（1勺）糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）...

“海螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它裡面富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。1、每100克鮮海螺肉...

“海鮮最重要的是保持它的鮮味”食材明細主料西非白螺片（300g）胡蘿蔔（適量）輔料蠔油（少量）醋（少量）薑絲（適量）蒜（適量）醬油（三滴）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油螺片的做法步驟1、準備白螺...

食材明細主料大海螺（適量）輔料蔥（少許）海鮮醬油（少許）幹辣椒碎（少許）醋（少許）白糖（少許）辣根（少許）姜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）油潑海螺片的做法步驟1、海螺蒸10分鐘2、逐個挑出切片，多餘...

食材明細主料蓮藕（200g）輔料蔥絲（10g）鹽（3g）白糖（2g）生抽（10g）白醋（5g）紅辣椒（2個）花椒（少許）食用油（10克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌蔥油藕片的做法步驟1、蓮藕切成片用清水浸泡防止變黑2、...

“一直很喜歡蔥油菜，種類多，簡單營養還美味。今天用蒸魚汁做一道蔥油蝦，蝦殼富含鈣質，蝦肉富含蛋白質，蔥油蝦炒出的蝦色澤紅潤，香味十足，一看就胃口大開。”食材明細主料大蝦（12只）輔料香蔥（20g）...

“超級實惠的炒螺片，除了配菜，都是螺片！”食材明細主料海螺（4只）輔料蔥（1段）姜（1塊）辣椒（半隻）調料醬油（1勺）蠔油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蠔油螺片的做法步驟1、海螺4只，買的時候，讓老闆...

“萵苣是個好東西，切絲切片都可以”食材明細主料萵筍（200g）輔料蔥（5g）花椒（5g）辣椒（2g）白糖（2g）醋（2g）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油萵筍片的做法步驟1、炸好蔥花椒油備用2、白糖，辣椒放上，淋...

“蓮藕營養：清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃益血生肌、止血散瘀。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。生...

“每天下班匆匆忙忙，想吃個魚又得燒個半天，做晚飯總是顯得那麼急促。後來只要我下班晚，又想吃魚的時候一般就煮蔥油鴉片魚頭，美味又營養，而且把它丟在電飯煲裡同飯一起燒，一點也不耽誤我做其...

“小策家世代漁民，父親以前出海，現在和媽媽一起做海鮮批發生意，小策也會幫著父母銷售海鮮，這些菜譜都是我自己親手做的，希望更多的親可以：“不在海邊，吃遍海鮮"喜歡的親可以加我微xin號：moce1...

食材明細主料藕（適量）小蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油拌藕片的做法步驟1、藕去皮切片，用開水焯一遍，撈出控水。2、小蔥，姜，蒜切末。3...

“年年有餘，年年有魚。春節咋能少了魚呢。不過，我做這魚夠大，一條約3～4斤，一次吃不完呀，只用了尾巴那一半。過節家裡人多，就可以做整條魚，只要有足夠大的盤子。新鮮海魚，不需要太多的佐料，就足夠...

“老實說，鮑叔還是拒絕不了水煮活魚的滋味，只是這滿盆紅豔豔的色澤讓咱這種打小生活在“0辣度”地區的人實在望而卻步。幾番痛並快樂著的體驗讓鮑叔不得不尋找水煮活魚的另一種替代，並很...

“這道蔥油拌藕片時在朋友家裡吃飯時學到的，與普通的涼拌藕片有些不一樣喲，下面就來學學吧。先將蓮藕洗乾淨後削去皮切成片，放入開水中焯燙一下，焯燙好後要立即撈出來放入涼開水中浸泡一下...

食材明細主料藕（1個）大蔥（半根）輔料食用油（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥油藕片的做法步驟1、蓮藕去皮，洗淨，切片。2、蓮藕焯水備用。3、大蔥切小塊備用。4、熱...

“孕前期沒有胃口，覺得嘴巴里沒有味道的孕婦，可以試試這款酸甜帶著濃郁蔥香味的涼拌菜，口感爽脆清爽。《評論更多會上傳更多的美味菜譜哦，直接去評論區吧》”食材明細主料藕（1節）大開洋（10個）...

食材明細主料草魚（1條）青椒（1/4個）紅椒（1/4個）輔料姜（1塊）蔥（2棵）蛋清（1個）蒸魚豉油（2勺）鹽（2茶匙）香油（1勺）胡椒粉（1茶匙）澱粉（1湯匙）料酒（2勺）雞粉（1茶匙）蔥香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥油淋魚片的做法步...

“蔥油鴉片魚頭在我們這裡的一般餐館裡都有，肉質鮮嫩、還有糯糯的口感，很受歡迎”食材明細主料鴉片魚頭（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜頭（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥油鴉...

“一份泥螺，即可以下酒又可以就飯。”食材明細主料泥螺（250克）輔料姜（小半個）蔥（小把）蒜（3瓣）配料鹽（1/3勺）麻辣鮮（2/3勺）醬油（半勺）料酒（2勺）米醋（半勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油泥螺的做法...

食材明細主料烏魚片（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）葡萄籽油（適量）料酒（適量）蔥（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥油魚片的做法步驟1、魚片加入鹽、料酒、姜蔥醃製2、蔥切碎3、醃...

“冰箱裡的鮑魚是年貨，凍品，做個小冷盤。”食材明細主料鮑魚（8只）輔料蔥（2段）調料醬油（2勺）醋（1勺）鹹香（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）蔥油鮑魚片的做法步驟1、鮑魚解凍。2、洗乾淨。3、切薄片。4...