辣熗捲心菜的做法 家常的滋味（三）——辣熗捲心菜 辣熗捲心菜怎麼做

“上上星期外婆帶給我家一個很大的包菜，連吃了一個星期多才把它給吃了，我一般把它和辣椒一起炒來吃，冬天吃辣的比較下飯些。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 熗 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣熗捲心菜的做法步驟

• 1、捲心菜洗淨備用

• 2、改刀切成絲

• 3、辣椒切成小段

• 4、鍋裡倒入適量油燒熱

• 5、倒入辣椒熗下鍋

• 6、倒入捲心菜翻炒5分鐘，加入適量鹽、蝦米味精、蠔油、生抽翻炒均勻即可

• 7、關火，裝入碟子裡