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酸辣捲心菜的做法 原創【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】👨苗先生的味道👨🌶️酸辣🌶️🥬捲心菜🥬 酸辣捲心菜怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:9.76K
酸辣捲心菜的做法 原創【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】👨苗先生的味道👨🌶️酸辣🌶️🥬捲心菜🥬 酸辣捲心菜怎麼做

原創【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】👨苗先生的味道👨
非常時期,這麼熱的天吃什麼呢,蝦不能吃,海鮮也忌口了,牛羊肉NONONO😓,好吧,吃蔬菜吧,加點猛料,多加點醋,多加點辣,口味重一些,好吧,就自當開葷了
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❤用心做每一餐送給我最親愛的家人和熱愛美食的自己❤
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食材明細

主料
  • 捲心菜 (300g)
輔料
  • 幹辣椒 (8只)
  • (4瓣)
  • (5g)
  • 米醋 (10g)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

酸辣捲心菜的做法步驟

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    1、捲心菜手撕成片狀。

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    2、油燒熱以後關火,放入幹辣椒煸炒至紅色即可。

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    3、放入捲心菜。

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    4、倒入米醋鹽。

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    5、大火轉中火,炒至捲心菜變軟4-6分鐘即可。

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    6、原創【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】👨苗先生的味道👨🌶️酸辣🌶️🥬捲心菜🥬。

小竅門

仙草心經
❤捲心菜以酸辣為主,幹辣椒提色,本身並不太辣,喜歡辣的口味,可單獨放入隨意的辣醬😋。
❤️幹辣椒油熱關火以後放入,炸至紅色,不要炸糊,影響美觀和口感😜。