1、備海帶絲。
2、用清水泡軟。
3、用清水沖洗數遍洗乾淨。
4、備滷汁。
5、鍋裡倒進滷汁放點鹽燒開…。
6、放進海帶絲煮15分鐘。
7、等冷卻入味。
8、趁這個時間將花生米炸香碾碎去皮,再切點香蔥,尖椒。
9、拌勻。
10、待滷好的海帶冷卻後裝碗裡。
11、放上花生米,香蔥,辣椒,淋上香油。
12、拌勻即成。