1、準備原料,洗淨,切小片和小丁
2、熱鍋爆香大蒜和洋蔥
3、倒入五月都豆翻炒
4、加入胡蘿蔔
5、加入紫包菜翻炒
6、炒勻,紫包菜漸軟時加淮山
7、然後放糖
8、放鹽
9、加一點點清水清水
10、最後加入魚油提鮮
11、OK了