1、材料:五花肉(已清洗)、薑片、香糟滷
2、將已清洗的五花肉下入鍋中。
3、隨後,擱入薑片。
4、加入一些清水,煮開。
5、煮上20分鐘,關火。
6、取出,晾涼。
7、接著,將晾涼好的五花肉放在案板上切成片。
8、放入保鮮盒中。
9、然後,倒入香糟滷,浸泡3——4個小時,就可以吃吃了。