蒜香鯉魚籽怎麼做|蒜香鯉魚籽的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜香鯉魚籽的做法步驟

• 1、魚籽，

• 2、幹蘿蔔丁切碎，

• 3、大蒜，

• 4、先炒魚籽，淋上料酒去腥，

• 5、放鹽入味，

• 6、炒散炒香，

• 7、放進幹蘿蔔丁炒勻，

• 8、翻炒片刻，

• 9、放進大蒜，

• 10、撒上胡椒粉炒勻，

• 11、撒上調味鮮，辣椒粉即成。

• 12、出鍋。