美味的蒜香鯉魚如何做簡單又美味

今天給大家介紹的是一道地地道道的家常菜哦，這道菜的名字叫做美味的蒜香鯉魚。這道菜是食材大家都是隨處可見的哦，就是魚，這都是可以在市場上買得到的哦，而且這道菜的做法還是很簡單的，很適合用來招待自己的朋友和家人的，有興趣的朋友可以試試的！

主料

輔料

具體步驟

鯉魚宰殺，準備蒜子，

鯉魚改花刀

.鍋里加水，放入魚，

放入蔥薑片，2克鹽，

放入料酒，

大火煮，煮開後改小火煮5分鐘，

蒜切成末，

蒜放入碗裡，加入蠔油香醋

加入白糖，

加入味極鮮醬油

拌勻，

鍋裡放半勺油燒熱，

把煮好的魚放盤子裡

把調好蒜末淋在魚身上，淋上熱油，撒紅椒粒，