“微辣,蒜香濃郁。”
1、嫩嫩的菜籽苗適量。
2、擇洗淨。
3、開水中焯一下撈出。
4、小米椒,蒜片。
5、鍋內適量油燒熱,蒜片,花椒,小米椒放入炒一下。
6、焯好的菜籽苗放入,翻炒幾下。
7、適量鹽,雞精調味。
8、翻炒均勻關火盛盤。
9、成品。
10、成品。