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紅燒豬爪怎麼做|紅燒豬爪的做法
欄目:
私房菜
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食材明細
主料
豬爪
(750克)
輔料
草果
(1個)
八角
(2個)
桂皮
(適量)
大蒜
(2個)
辣椒
(2個)
姜
(適量)
蔥
(適量)
醬香
(
口味
)
燒
(工藝)
數小時
(耗時)
簡單
(難度)
紅燒豬爪的做法步驟
1、豬爪焯水洗淨。
2、熱鍋加少油煸香配料。
3、放八豬爪,酒,老抽,糖,半勺海鮮醬,少許醋,大火燒開,小火燜兩小時。
4、大火收汁,裝盤。
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